RÜZGAR GÜLÜ KURABİYESİ

RÜZGAR GÜLÜ KURABİYESİ
Malzemeler;
-250 gr oda sıcaklığında margarin
-1 su bardağı nişasta
-1 su bardağı pudra şekeri
-1 paket vanilya
-2 yemek kaşığı kakao
-Aldığı kadar un

Hazırlanışı;
Öncelikle yoğurma kabına oda sıcaklığında margarini alalım.Nişasta,pudra şekeri ve vanilyalı ilave edip yoğurmaya başlayalım.En son unu kontrollü bi şekilde ilave edip yumuşak bi hamur elde edelim.Hamuru 2 eşit parçaya ayıralım.Hamurun bir parçasına kakaoyu ilave edip yoğuralım.İki hamurumuzdan fındıktan biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayalım.4 kakaolu 4 beyaz hamuru tezgaha alalım.1 beyaz 1 kakaolu olacak şekilde 8 hamuru halka şekline getirip avuç içimizde yuvarlayalım.Şekli çok pratik bi şekilde oluşmaktadır.Yağlı kağıt serdigimiz tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.Afiyet olsun..

yemek_kelebegi