Üyelik İşlemleri
NİŞASTALI ÇATLAK KURABİYE 
HAVUÇLU ELMALI MUHTEŞEM ÖTESİ KEK
Şekerpare
PASTANE USULÜ ŞEKERPARE

Efsane Köfteli İskender

Et Yemekleri Genel Köfte Tarifleri Yemek Tarifleri
0
54
Efsane Köfteli İskender
Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Efsane Köfteli İskender 

Malzemeler
1 adet pide yuvarlak ya da uzun pide
Köftesi için;
500 gram kıyma
1 soğan rendesi
3 diş sarımsak rendesi
Yarım çay bardağı galeta unu
1 er çay kaşığı karabiber
Kimyon
Kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Domates sos için;
2 bardak domates konservesi
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
Üzeri için;
4 yemek kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
Köfte harcımızı yoğurup dolapta 1-2 saat dinlendirelim.
Misket büyüklüğünde yuvarlaklar yapalım.
2 poşet arasına koyup üzerine bardak ya da tabakla bastıralım fotoğraflarda ekledim.
Tavada pişirelim.
Domates sos için malzemeleri ocağa alıp kaynatalım.
Tereyağımızı hafif siyahlaşana kadar eritelim.
Tabağımıza pideleri dizelim üzerine domates sos ve pişen köfteleri koyalım.
En son tereyağ döküp servis edelim. Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER: , , ,
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.