Kremalı Domates Soslu Tavuklu Makarna Tarifi

Kremalı Domates Soslu Tavuklu Makarna Tarifi

Malzemeler

Yarım paket makarna (250 gram)

Yarım çay bardağından biraz eksik sıvı yağ

1 adet soğan

400 gram tavuk göğsü

1 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı karabiber

2 adet domates

3 su bardağı sıcak su (600 ml)

1 paket krema (200 ml) (yerine 1 su bardağı süt de kullanabilirsiniz)

100 gram kadar rendelenmiş kaşar

3 dal maydanoz

Hazırlanışı Herkese merhabalar  bugün sizlere nefis bir makarna tarifiyle geldim tek kelimeyle şahane bir lezzet ve yapımı oldukça pratik hemen yapılışına geçmek istiyorum.

Geniş bir tencereye sıvı yağı ve hafif iri şekilde yemeklik doğradığımız soğanı alarak soteleyelim.

Soğanların hafif rengi dönünce üzerine kuşbaşı şeklinde doğradığımız tavuk göğsünü ekleyerek tavuklar hafif kızarıncaya kadar ara ara karıştıralım.

Ocağın altını kısmayın ki tavuklar suyunu çok salmasın.

Tavuklar biraz kızarınca üzerine ezdiğimiz sarımsağı, tuz ve baharatları ekleyerek karıştıralım.

Arndan makarnayı, rendelediğimiz domatesi, kremayı ve sıcak suyu ekleyelim.

Karıştıralım ve orta ateşte pişmeye bırakalım. Ara ara karıştıralım.

Suyunu çekince üzerine rendelediğimiz kaşarı ve ince ince kıydığımız maydanozu ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatarak kaşarlar eriyinceye kadar bekleyelim.

Sıcak sıcak servis etmenizi öneririm. Lezzeti tek kelimeyle şahane oluyor bir defa deneyince sürekli yapmak isteyeceksiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun