Çıtır Çıtır El Açması Büzgülü Baklava Tarifi

Çıtır Çıtır El Açması Büzgülü Baklava Tarifi

Malzemeler: 1 buçuk su bardağı ılık su(375 ml) 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağı(175 ml) 2 yemek kaşığı sirke 1 yumurta 1 fiske tuz 1 paket kabartma tozu 4,5 – 5 su bardağı arası un(yavaş yavaş kontrollü ekleyin lütfen) Baklava hamurunda 250 ml su bardağı kullandım

Şerbeti için: 5 su bardağı su(1 litre) 5 su bardağı şeker

Şerbet için 200 ml su bardağı kullandım

Üzerine dökmek için: 150 gr tereyağı Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

içine koymak için: 400 gr kadar ceviz

Tepsinin çapı: 40×30 cm çapında dikdörtgen bir fırın tepsisi