Fırında Mangal Lezzetinde Tavuk

Fırında Mangal Lezzetinde Tavuk

Malzemeler
1 paket tavuk kanat
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı kekik
1’er çay kaşığı toz biber
Karabiber
Pul biber
Tuz
1 yemek kaşığı domates salçası

Hazırlanışı
Sos malzemelerini karıştırıp tavukları ekleyelim.
Güzelce karıştırıp streçle kapatalım.
Buz dolabında yarım saat dinlendirelim.
Dinlenen tavuğu tepsiye dizelim.
Kalan boş kısma ben patatesi sosa bulayım dizdim.
190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Not;fırınınınız çok hızlı kızartıyorsa üzerine ıslattığınız yağlı kağıtla kapatın.Afiyet olsun.