Muhallebili Kadayıf Çanakları 

Muhallebili Kadayıf Çanakları

Oldukça Pratik,gösterişli ve çıtır çıtır bır Tatlı. Sevdiklerinizi tam mutlu etme zamanı?
Malzemeler:
250gr Kadayif
125gr eritilmiş tereyağı
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Muhallebisi için:
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı
Kreması için tereyağ ve varilin hariç diğer malzemeler uygun bir tencereye alınır ve sürekli karıştırarak pişirelim. Koyulaşan ve Göz Göz olan kremaya tereyağ ve margarin eklenir,çirpilir ve soğumaya bırakılır.
Kadayıf için tereyağını eritin. Sonra uygun bir kaba alarak kadayıf,tereyağı ve pudra şekeri ile iyice harmanlanir.
Muffin kalıbina eşit paylaştırarak çukur olacak şekilde yerleştirilir.
Orta kısımlarına çay bardağıyla bastitilir.
Önceden ısıtılmiş 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Kadayıf çanakları soğumaya alinir.
Soğumuş krema bir sikma torbasına alınır ve çanakların orta kısmına sıkılır. Çilek ve fıstıkla süslenır. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.

ikosun_mutfagi