Patatesli Çerkez Mantısı Malzemeler Hamuru için; 4 su bardağı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1...
Patatesli Tavuk Haşlama Yemeği
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
7 adet tavuk baget but (1100 gr)
3 adet havuç
6 adet orta boy patates
1 adet büyük boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
7 su bardağı sıcak su (1400 ml)
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı
Patatesli tavuk haşlama için önce yemeklik doğradığımız soğanı tencereye alalım ve sıvı yağda güzelce soteleyelim.
Soğanlar yumuşayınca tavuk bagetleri ekleyip 5 dakika kadar birlikte kavuralım.
Ardından doğranmış havuç ve patatesleri ilave edelim, sebzeleri de 2-3 dakika tavuklarla birlikte sotelemeye devam edelim.
Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyelim. Üzerine sıcak suyu da ilave edip tencerenin kapağını kapatalım.
Tavuklar ve sebzeler yumuşayıncaya kadar güzelce pişirelim. Dilerseniz bu tarifte tavuğun farklı bölümlerini de kullanabilirsiniz.
Tavuk ve sebzeler güzelce piştiğinde tavuk patates haşlamamız servise hazır. Afiyet olsun!
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR