Poğaça Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağılık süt

1 Su bardağı sıvı yağ

3 Yumurta beyazı

Sarısı üzerine

2 Yemek kaşığı toz şeker

2 tatlı kaşığı tuz

1 Paket yaş maya

1 Kiloya yakın un

İç harcı için:

Peynirli kıymalı patatesli yapabilirsiniz

Yapılışı:

Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşacık bir hamur elde edin istediğiniz şekli verip sonra tepsi Mayası için bekletip biraz kabarıncı 210°’de fırında pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun