Nefis Sunumlar

SÜTLÜ NURİYE TATLISI

  • 08 Mayıs 2021
  • 57 kez görüntülendi.
SÜTLÜ NURİYE TATLISI
Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

SÜTLÜ NURİYE TARİFİ

Malzemeler

Hamuru için

1 çay bardağı su
1 çay bardağı sulu ev yoğurdu veya koyu kıvamlı ayran
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
4 su bardağı kadar un
Arasına serpmek için: 200 gr fındık

Şerbeti İçin

2 su bardağı su
2,5 su bardağı süt
4 su bardağı şeker
Üzeri için: 1 su bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı tereyağı

 

 

 

 

 

 

Sütlü Nuriye Nasıl Yapılır?

Hamur malzemeleriyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.

Hamuru 20 eşit parçaya ayırıp yarım saat kadar dinlenmeye bırakın.
Hamurlar tek tek veya 2 li olarak nişasta ve un karışımı serperek açabildiğiniz kadar ince açın. 28 cm çapında bir tepsiye döşeyin.
Tepsiden taşan kısımları kesip aralara yerleştirin. Bezelerin yarısı tamamlandığında bolca kırık fındık serpiştirin.

Kalan hamurları da açıp döşeyin. İri kare dilimler olacak şekilde dilimleyin.
Üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvıyağı soğuk veya ılık olarak gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Şerbeti hazırlayın. Orta harlı ateşte 20 dk kaynaması yeterli olur. İlk sıcaklığı geçen şerbeti, soğuyan tatlının üzerine dökün.
En az 3-4 saat sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet şifa olsun.

Via: cahidesultan

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ