Patates Yatağında Köfte

Sponsorlu Bağlantılar
Patates Yatağında Köfte
Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

Patates Yatağında Köfte

Malzemeler
500 gram kıyma
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
1 yumurta
1,5 su bardağı ekmek içi
8-9 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarın çay bardağı su
3-4 adet patates
Sosu için:
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı salça
1 su bardağı domates sos
Tuz
Sarımsaklı yoğurt
Hazırlanışı
Köfteler için tüm malzemeleri güzelce yoğurarak şekil verelim.
Patatesleri kızartalım.
Aynı tavadaki yağı azaltarak köfteleri de kızartalım.
Sosu için sıvı yağ ve salçayı kaba alarak kavuralım.
Üzerine domates sosu ve tuzu ekleyerek pişmeye bırakalım.10 dk kadar pişmesi yeterli olacaktır.
Diğer tarafta sarımsaklı yoğurt için yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırıp hazırlayalım.
Patates, sarımsaklı yoğurt, domates sos ve köfteyi sıralayarak servis edebiliriz.
Bu nefis lezzeti mutlaka deneyin???? afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!