Tahinli Cevizli Muhallebi Tarifi

Tahinli Cevizli Muhallebi Tarifi

Tahinli cevizli muhallebi, rafine şekersiz ve besleyici yapısıyla son dönemin en çok aranan fit tatlı tarifleri arasında yer alır. Hafif, tok tutan ve pratik bir tatlı arayanlar için hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir.

Gerekli Malzemeler

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tahin
• 2–3 yemek kaşığı bal veya hurma özü
• 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
• 1 paket vanilya

Tahinli Muhallebi Nasıl Yapılır?

Süt, nişasta ve un tencerede karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır, tahin ve tatlandırıcı eklenir. Kaselere paylaştırılır, üzerine ceviz serpilir. Buzdolabında 1–2 saat dinlendirilerek servis edilir.