Basma Kadayıf Tarifi

Herkese selamlar hanımlar basma kadayıf yaptım harika oldu kesinlikle denemelisiniz
Malzemeler
500 grm kadayıf
200 grm tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ceviz
Şerbeti için
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
3 4 damla limon
Şerbette çok önemli

Kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika daha kaynatın ocajdan almadan limon damlatın kapatın ılısın
Tatlı sıcak olcak fırından çıktıktan 3 dakika sonra ılık şerbeti yavaş yavaş hezdirin

Tatlının yapılışı
Kısaca anlatalım tereyağını ocakta eritin sıvı yağını ekleyin kadayıfa iyice yedirin yarısını döşeyin üzerine basdırın cevizini serpin diğer yarısını kapatın basdırın furına verin üzeri kızarınca ters çevirin altınıda kuzartın fırından çıkartın 3 4 dakika sonra elimizi yakmayan ılık şerbeti gezdirin 2-3 saat sonra falan yanına şöyle bide dondurma isteyin keyfinize bakın kendinize bakın hayat çok kısa

mutfak.masalim ellerinize sağlık ?