Çıtır Çıtır Pratik Tava Böreği

Çıtır Çıtır Pratik Tava Böreği

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Çıtır Çıtır Pratik Tava Böreği

Malzemeler
2 adet yufka
1 kase beyaz peynir
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Çeyrek demet maydanoz
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ (bölünmüş)
Sosu için;
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir tutam tuz
Hazırlanışı
Yufkaları rulo yapıp makas ile kesin sonra elinizle yufkaları açın.
Sosunu ve iç harcını hazırlayın.
Tavaya sıvı yağ koyup fırça ile dağıtalım.
Kestiğimiz yufkaların yarısını tavaya alıp yayalım.
Üzerine sosun yarısını döküp fırça ile yayalım.
Sonra iç harcı koyup dağıtalım.
Kalan yufkalarıda tavaya alıp yayın ve kalan sosu dökün .
En son üzerine tereyağ dilimleri koyun, sonra ocağa alıp kısık ateşte pişirin.
Alt tarafı kızarınca ters çevirip diğer tarafınıda kızartın sonra ocaktan alıp dilimleyip servis edin afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.