Gelin Pastası

Sponsorlu Bağlantılar

@hamideaygan75

Çok hafif çok lezzetli bir pasta

keki için;

3 adet oda ısısında yumurta ( L )

1 su bardağı şeker

yarım çay bardağı ılık su

yarım çay bardağı sıvıyağ

1 vanilya

1 kabartma tozu

1 su bardağı un+ 1 yemek kaşığı un

şerbeti için;

2.5 su bardağı süt

2 yemek kaşığı şeker

1 paket vanilya

muhallebisi için;

3 su bardağı süt

3.5 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

isteğe göre vanilya da atabilirsiniz

1 paket toz Krem şanti

üstüne serpmek için;

h.cevizi , fındık kırığı, fıstık vs..

Yumurta, şeker ve vanilyayi iyice çırpalım sonra ılık su koyup tekrar çırpalım. Sonra diğerlerini karıştırarak ekleyelim. Unu eleyelim

Orta boy dikdörtgen borcami yağlayıp harcı döktüm. Dilerseniz yuvarlak, kare borcamda da olur

önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dk kadar firinimizin pişirme durumuna göre pişirelim.

dilerseniz ısıyı azıcık düşürebilirsiniz.dikkatli pişirelim

Sütlü şerbeti için;

Süt, şeker, vanilyayi karıştırıp ocakta şeker eriyene kadar azıcık tutup soğumaya bırakalım.

Fırından çıkan kek İlk sıcaklığı çıkınca kurdanlayip Sütlü şerbetini dökelim.

SONRA kreması için; şanti hariç tüm malzemeleri tencereye Koyup karıştıralım ve ocakta koyulaşana kadar pişirelim.

Ocaktan alıp, toz şantiyi içine Koyup karıştıralım ve kekin üstüne koyalım.

( Şerbeti için ve kreması için toplamda 1 litre süt kullandım. Süt yetmezse az su ile tamamlayabilirsiniz

ben öyle yaptım)

Üstüne Hindistan cevizi serpelim. Süsleyip soğumaya bırakalım. iyice soğuduktan sonra servis edebilirsiniz

afiyet olsun

İLGİNÇ HABERLER

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ