Düdüklüde Susuz Lokum Tavuk Tarifi

Malzemeler

1 paket tavuk budu (pirzolasıda olur)

3-4 adet soğan

4 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz biber

️Mısırlı pilav için;

1,5 su bardağı pirinç

1 kase mısır

1 yemek kaşığı tereyağ

1,5 tatlı kaşığı tuz

Arzuya göre tavuk suyu

Hazırlanışı

Malzemeleri düdüklü tencereye alıp karıştıralım. Su eklemeden düdüklünün kapağını kapatıp pişme derecesine göre pişirelim. Benim düdüklüm 20 dakıkada lokum gibi pişirdi.

Mısırlı pilav için; öncekile pirinçleri güzelce yıkayıp üzerine sıcak su ilave edip 20 dakika bekletelim.

Ardından tavaya sıvı yağ ve tereyağını alıp pirinçi ekleyelim. Güzelce pirinçler sertlerine kadar kavuralım. Ardından tuz ve mısırı ilave edip karıştıralım.

En son üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edelim. Orta ateşte kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.

Tarifi:

yemek_kelebegi