Üyelik İşlemleri
HAVUÇLU ELMALI MUHTEŞEM ÖTESİ KEK
Şekerpare
PASTANE USULÜ ŞEKERPARE
KIBRIS TATLISI 

Kat Kat Yumuşacık Haşhaşlı Burma

Sponsorlu Bağlantılar
Börek Tarifleri Genel Hamur İşleri
0
319
Kat Kat Yumuşacık Haşhaşlı Burma
Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Kat Kat Yumuşacık Haşhaşlı Burma
Malzemeler
3 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1.5 kilo un
2 tatlı kaşığı tuz
Arası için;
1.5 su bardağı haşhaş
1.5 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
1 adet yumurta
Hazırlanışı
İlk başta haşhaşı hazırlayalım haşhaşı ve yağı karıştırıp kenarda bekletelim.
Bir kabın içine suyu, sütü,şekeri, yağı ve mayayı tuzu alıp karıştıralım ve unu kontrollü bi çekide ekleyelim ve gayet yumuşak bir hamur yapalım.
Yarım saat mayalandıralım daha sonra küçük portakal kadar bezeler yapalım her bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
1 yemek kaşığından biraz fazla haşhaşı her kata sürüp üste üste 6 tane olacak şekilde her kata aynı işlemi uygulayalım .
En üste haşhaş sürmeyelim ve elimle hamuru biraz daha genişletelim.
Daha sonra iki parmak genişliğinde kesip kıvıralım ve tepsiye aralıklı koyalım.
Üzerine yumurta sürelim.
30 dk tepside mayalandıralım .
Önceden ısıttığımız fırında ilk 5 dk 200 derecede daha sonra 250 derecede pişirelim.
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
error: Content is protected !!