KAYMAKPARE

KAYMAKPARE
✔Malzemeler;
-200 gr kaymak(ben #bim ‘in kaymağını kullaniyorum)
-1 su bardağı sivi yağ
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-Aldığı kadar un(yaklaşık 5 su bardağı)
✔Şerbeti için;
-2,5 su bardağı şeker
-3 su bardağı su
-Çeyrek limonun suyu

♨Hazırlanışı;
İlk olarak şerbetimizi hazırlıyoruz.Seker ve suyu tencereye alip kaynamaya çıktıktan sonra altını kisalim.10 dakika kadar kaynadiktan sonra limon suyunu sıkıp altını kapatıyoruz.Serbet soğuğa yakın olacak.
↘Hamuru icin;Malzemeleri yoğurma kabına alalım.Unu kontrollü bi şekilde ekleyelim.Yumusak bi hamur olacak.Cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayalim.Tepsimize dizip 170 derece fırında pişirelim.Firindan çıktıktan sonra 2 dakika kadar bekletip şerbeti dökelim.Soğuk servis edelim.
Afiyet olsun.

yemek_kelebegi