Nefis Sunumlar

Kumlu Pasta

  • 30 Haziran 2020
  • 88 kez görüntülendi.
Kumlu Pasta
Sponsorlu Bağlantılar

Kumlu pasta
Keki için:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1,5 şu bardağı un

Muhallebesi için:
1 litre süt
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta (dolu dolu)
2 yemek kaşığı un (dolu dolu)
40gr bitter çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
Keki ıslatmak için:
1,5 su bardağı süt

Üzeri için:
Bir paket burçak bisküvi
İlk muhallebisini hazırlayın. Tereyağ ve bitter çikolata hariç bütün malzemeler uygun bir tencereye alıp güzelce karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Koyulasan muhallebiyi ocaktan alın. Tereyağ ve bitter çikolatayi ekleyip eriyene kadar karıştın ve soğumaya bırakın.Keki için uygun bir kaba yumurta ve şekeri alıp 5 dak boyunca çırpın. Ardindan sıvı malzemeleri ilave edin. En son kuru malzemeleri ilave ederek yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcını dökün iki üç kere tezgaha vurun ve önceden ısıtılmış 160 derce fırında 30-35 dak pişirin. Kürdan testi yapmayı unutmayın. İlk sıcağı çıkan keke delikler açın ve  üzerine 1,5 şu bardağı sütü kaşıkla dökün. Iliyan muhallebiyi de eşit bir şekilde kekin üzerine yayin ve rondodan geçirdiğiniz buskiviyi heryerine serpin. 3-4 saat buzdolabinda dinlendirigniz kek servise hazır. Afiyet olsun

ikosun_mutfagi

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ