Mayasız 3 2 1 Poğaça (3 Malzemeli)

Mayasız 3 2 1 Poğaça (3 Malzemeli)

Malzemeler

3 paket kabartma tozu

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

5 su bardağına yakın un

Arası için;

Beyaz peynir

Üzeri için;

1 su bardağı galeta unu

Hazırlanışı

Hamuru için; yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozlarını alıp karıştıralım. Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Kontrollü olmakta fayda var. Ben 5 su bardağına yakın un kullandım.

Hamuru hazırladıktan sonra üzerini kapatıp 30 dakika kadar bekletelim. Vaktiniz yoksa bekletmeden de yapabilirsiniz.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içi büyüklüğünde açalım. Ortasına rendelenmiş beyaz peynir koyup kapatalım.

Yuvarladığımız poğaçaların dışını tamamen galeta unuyla kaplayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış

180 derece fırında 30 dk pişirelim. Mis kokulu poğaçalarımız hazır.

Tarif:

esinakantarifleri