Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Genel Kurabiye Tarifleri

295

Sponsorlu Bağlantılar

Kurabiye konusunda genelde tatlı kurabiye seviyor ve yapıyorum

ama tuzlu kurbislerim de güzel olur şimdi

@hamideaygan75

Az malzemeli bol lezzetli tuzlu

kurabiye gelsin o vakit

Nefis tuzlu kıyir kurabiyeler

100 gr oda ısısında yumuşak margarin ( 2 yemek kaşığı teremyağ kullandım )

Küçük bir çay bardağı sıvıyağ

1 yumurta ( sarısı dışına, beyazı içine )

1 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı sirke

Yarim paket kabartma tozu 2.5 su bardağı un +1 yemek kaşığı un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı hamur ele yapışmayı bıraktığı an azıcık un daha koyup , hamuru toparlayalım un miktarına fazla takılmayin

Üstü için : ayırdığımız yumurta sarısı, susam çörekotu vs. .

Hazırlanışı

Un hariç , oda ısısında yağ ve diğerlerini iyice karıştıralım ve yavaş yavaş un ilavesiyle hamurumuzu yoğuralım. Ele yapismayan yumusak bir hamur olmalı olcu bu

Küçük ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve oval şekil verelim..uc kısımlarını inceltelim ve tepsiye dizelim. Üstlerine yumurta sarısı sürüp susam, çörekotu vs serpelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 – 30 dk kadar üstü kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirelim. Soğuyunca kıyır kıyır kurbislerimiz hazır ne kadar güzel kızarırsa o kadar güzel olur kıyır kıyır olur afiyetler olsun istediğiniz şekli de verebilirsiniz

Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar