PASTAHANE USULU MAGNOLİA

PASTAHANE USULU MAGNOLİA

malzemeler 7 adet küp için 1 litre süt ve 2 su bardağı daha 1 su bardağı toz şeker 80 gr beyaz çikolata 1 paket süt kreması 1 yemek kaşığı tereyağ 2 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı un araları için 2 buçuk paket burçak bisküvi dekor için çilek dilimleri veya başka meyve dilimleri olabilir

yapılışı tencereye süt şeker un nişasta yumurta sarısı alıp tel çırpıcı ile çırpılır ocağa alıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirilir ocaktan alıp tereyağ vanilya çikolata eklenir karıştırılır en son süt kreması eklenir iyice çırpılır pürüzsüz olacak şekilde kuplara pay edilir kenarlara çilek dilimleri yerleştirilir iki yemek kaşığı kadar ufalanmış bisküvi dökülür kalan krema üzerine dökülür tekrar bisküvi dökülür isteğe bağlı süslenir servise kadar dolapta bekletilir sonra afiyetle tüketilir aşırı derecede lezzet içerir