Sponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar @saf_mutfak Sarımsaklı Köfte(Fellah köftesi) Köftesi için; 4 su bardağı köftelik bulgur 1...
Patatesli Bulgur Köftesi
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Patatesli Bulgur Köftesi
Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur
2 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı sıcak su
1 adet rendelenmiş kuru soğan
2 adet haşlanmış patates
1 çay bardağı un
1 yumurta
1 su bardağı kadar kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Karabiber
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı
Öncelikle kaseye bulgur ve irmiği alıp üzerine sıcak suyu ekleyelim.
Karıştırıp kapağını kapatalım. 10 dakika dinlensin.
Dinlenen bulgura diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım. Elimizle köfte şeklini verip bol yağda arkalı önlü kızartalım.
Yanına yoğurtla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR