Pudingli Bisküvili Pasta

Pudingli Bisküvili Pasta
Pudingli bisküvi için:
2 poşet Dr. Oetker Kakaolu Puding
6,5 su bardağı süt
1 paket sade petit beurre bisküvi
Süslemek için:
Hindistan cevizi rendesi
iri kırılmış Antep fıstığı
file badem
Kalıp:
Dikdörtgen kalıp (18×28 cm)

Pudingin hazırlanışı
Süt ve pudingleri tencereye boşaltın. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.

Bisküvili pastanın hazırlanışı
Kalıbın tabanını kaplayacak şekilde bir sıra bisküvi dizin. Üzerine pudingin 1/3’ünü yayın. Tekrar bisküvi sıralayın ve kalan pudingin yarısını yayın. En üstte puding kalacak şekilde işlemi bir kez daha tekrarlayın. Üzerini düzeltin ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Daha sonra buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin. Dilimleyip Hindistan cevizi, Antep fıstığı ve badem ile süsleyerek servis yapın.