Sponsorlu Bağlantılar Firinda Mangal Tadinda Tavuk Kanat Malzemeler: 1 kilo kanat Çeyrek çay bardağı sıvıyağ 2 diş sarımsak...
Tako Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Tako
Malzemeler
5-6 adet lavaş (hazır)
1 adet tavuğun göğsü
2 adet yeşil biber
2 adet kapya biber (büyükse bi adet yeter)
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 silme yemek kaşığı salça
Köri
Karabiber
Pulbiber
Kekik
Tuz

Hazırlanışı
Öncelikle tavuğumuzu küçük küpler halinde doğrayıp ocağa alıyoruz.
Suyunu çekince yağ ekleyip kızartıyoruz.
Yemeklik doğradığımız soğanları ekliyoruz .
Diğer yandan jülyen doğradığımız biberleri ve rendelediğimiz sarımsakları da ekleyip kavuruyoruz.
Salça ve baharatları da ekleyip 5 dk kadar kavurup altını kapatıyoruz.
Lavaşları dilenen boyutta bardak veya kase yardımıyla kesiyoruz.
İçerisine tavuklu harçtan koyup yuvarlak tepsiye diziyoruz.
Son olarak üzerine kaşar rendeleyip fırına atıyoruz.
Kaşarlar eriyince çıkarıyoruz. Servise hazır afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR