Tam Kıvamında KISIR Nasıl Yapılır

Tam Kıvamında KISIR Nasıl Yapılır

Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 tane domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 büyük çay bardağı ayçiçek yağı (125 ml) 2 tane kuru soğan 3 diş sarımsak.

Damak zevkinize göre tuz, karabiber, pulbiber,kırmızı toz biber ve isot 1 tane Limon 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi 5-6 dal taze soğan 1 tutam maydanoz 4-5 dal kıvırcık Arzuya göre domates ve salatalıkda eklenebilir.

Kullandığım su bardağı ölçüm :200 ml

Kullandığım çay bardağı ölçüm:125 ml