Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi

Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi

 Malzemeler

• 1 litre süt

• 1 su bardağı toz şeker

• 3 yemek kaşığı un

  Sponsorlu Bağlantılar
  

• 2 yemek kaşığı nişasta

• 1 paket vanilin

• 1 yemek kaşığı tereyağı

  Sponsorlu Bağlantılar
  

• 1 çay kaşığı tarçın (üzeri için)

Yapılışı

1. Soğuk sütü tencereye alın. Üzerine şeker, un ve nişastayı ekleyip çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar karıştırın.

2. Ocağı açın, orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

3. Muhallebi kıvamına gelince ocağı kapatın.

4. İçine tereyağı ve vanilini ekleyip iyice karıştırın.

5. Karışımı uygun bir borcama veya tepsiye dökün, üzerini düzeltin.

6. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2–3 saat dinlendirin.

7. Servis ederken üzerine tarçın serpin, dilimleyin.

 Püf Noktaları

• Topaklanmaması için pişerken sürekli karıştırın

• Daha parlak ve ipeksi doku için pişirme sonrası mikserle 1–2 dakika çırpabilirsiniz

• Tavuklu yapmak istersen, haşlanıp didiklenmiş tavuk göğsü eklenebilir (istersen onu da anlatırım)

Afiyet olsun