Un Kurabiyesi Tadında Damla Çikolatalı Kurabiye

UN KURABİYESİ KIVAMINDA AĞIZDA DAĞILAN MUHTEŞEM BİR KURABİYE DAMAKLARINIZI ŞENLENDİRMEK İÇİN TARİFİMİ BURAYA BIRAKIYORUM DOSTLARIM  HAYIRLI CUMALAR ?

150 gram tereyağı (yumuşak)
1 çay bardağı sıvı yağ (120 ml)
1 su bardağı pudra şekeri (220 ml)
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 su bardağı mısır nişastası (220 ml)
3— 3,5 su bardağı un (220 ml bardak ile)
1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata

Oda ısısında beklemiş ;Tereyağı, sıvı yağ, ve pudra şekerini elle iyice yoğuralım.
Üzerine yumurtayı katıp yoğurmaya devam edelim.
Sırası ile nişasta vanilya ve unun birazını ekledikçe yoğurmaya devam edip tüm malzemeyi katarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
En sona damla çikolatasını ekleyip toparladıktan sonra hamuru tezgaha bütün bir beze halinde yüksek bir top şeklinde koyup; dondurma kaşığı ile yukardan aşağı çekerek kaşığı doldurup fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak çıkaralım.
Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 170 derecedeki fırının alttan ikinci rafında 20 -25 dk pişirip üzeri beyaz altı pembeleşmiş olunca fırından alıp soğuyana kadar ellemeyelim.
26 adet kurabiyemiz çıkıyor AFİYET OLSUN

@tugba_gamzeli_melek