Sütlü Şerbetli Hafif Tatlı

Sütlü Şerbetli Hafif Tatlı
Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Sütlü Şerbetli Hafif Tatlı

Malzemeler Keki İçin;
4 adet yumurta
4 tepeleme yemek kaşığı şeker (90 g)
4 tepeleme yemek kaşığı irmik (70 g)
4 tepeleme yemek kaşığı un (80 g)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti İçin;
2 su bardağı süt (400 ml)
5 yemek kaşığı şeker
Üzeri İçin;
1 paket krem şanti
1 paket krema (200 ml, yoksa sütle de olur)
Hazırlanışı
İlk önce yumurta ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alarak 5 dakika çırpalım. İyice çırpılmalı yoksa yumurta kokusu olabilir.
Çırptıktan sonra; içine irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim.
Kek harcımızı biraz daha çırpıp, yağlanmış borcama dökelim.
Kekimizi 180 derece, önceden ısıtılmış fırında, alt üst fansız ayarda 20 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda kekimizi kürdan testi yaparak, fırından alalım.
Ayrı bir tencerede şerbeti için, süt ve şekeri, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtalım.
Fırından aldığımız kek 5 dakika bekledikten sonra, üzerine ılık şerbeti gezdirelim. Bu aşamada kekin şerbeti daha iyi çekmesi için kürdan testi yapabilirsiniz.
Kekimizi şerbetini çekip soğuyana kadar dinlenmeye bırakalım.
Krem şanti ve kremayı bir kabın içinde çırpalım. Kullandığınız kremanın soğuk olması krem şantinin kıvamının daha iyi olmasını sağlayacaktır.
Onu da üzerine yayalım ve dolapta 5 saat bekletelim.
Ardından servis yapalım.
İnanın muhteşem bir tarif, mutlaka denemelisiniz. Üzerini ben fındıkla süsledim. Siz de ne severseniz, öyle süsleyin
Afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.