Limonlu ve Portakallı kek

Limonlu ve portakallı kek
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet limon veya portakal kabuğu rendesi
1 adet limon veya portakal suyu
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
Üzeri için
1 çay bardağı pudra şekeri
2-3 yemek kaşığı limon veya portakal suyu

Yapılışı
Yumurtayla şekeri köpük-köpük olana kadar çırpın diğer malzemeleri ilave edip en son un ve kabartma tuzu ekleyip yağlanmış ve un serpilmiş kek kalıbına dökün Önceden ısıtılmış fırında 170°’de 45-50 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp hemen kalıbı servis tabağına ters çevirin soğuyunca kalıptan çıkarın.Üzerine limon suyu ile pudra şekeri karışımı dökün Afiyet olsun