Sponsorlu Bağlantılar Tulumba Tatlısı Tarifi Malzemeler:Sponsorlu Bağlantılar 2 su bardağı un (tepeli olacak şekilde ölcün) 2 su...
Çikolata Soslu Etimek Tatlısı
Sponsorlu Bağlantılar
Çikolata Soslu Etimek Tatlısı
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler Şerbeti için:
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı sıcak su
Muhallebisi için:
1 litre süt
6 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Üzeri için:
1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt

Hazırlanışı
Öncelikle etimekleri tepsiye dizdim.
Şerbeti için şekeri tavaya alıp kısık ateşte iyice erittim. Karamelize oldu.
Ardından sıcak su ekledim, karıştırarak yaklaşık 5 dakika kaynattım. Şeker eridi iyice.
Hazır olan ve ilk sıcaklığı çıkan şerbeti etimeğin üzerine döktüm.
Muhallebisi için sütü tencereye alıp vanilya hariç diğer malzemeleri ekleyip çırparak pişirdim.
En son kaynayınca vanilya ekledim. Son kez karıştırarak ocaktan aldım.
İlk sıcaklığı çıkan muhallebiyi etimeklerin üzerine döktüm ve spatula yardımıyla yaydım.
Çikolata sosu için tencereye süt ve çikolata sosunu aldım. Karıştırarak kaynayana kadar pişirdim.
Göz göz olup koyulaşan çikolata sosunu ocaktan alıp ilk sıcaklığının çıkması için beklettim.
Soğuyunca çikolata sosunu döktüm. Dinlendikten sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun
https://www.instagram.com/nefis_tariflerim
YORUMLAR