Islak Kurabiye
@burcukitchenn
Herkese musmutlu günler diliyorumdenemek isteyenlere brovni tadında harika bir ıslak kurabiye tarifim var
125 gr tereyağı
2 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
Kurabiyeleri batırmak için 1 su bardağı soğuk süt
Aldığı kadar un kıvamı normal kurabiye hamurundan bir tık yumuşak olucak
Öncelikle tereyağı ile pudra şekerini bir kaba alıp elimizle iyice yoğuralım ardından un kabartma tozu ve vanilya hariç diğer tüm malzemeleri koyup karıştıralım unu kabartma tozu ve vanilya ile birlikte eleyerek ekleyip hamur haline getirelim. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp top halinde yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecede 20 dk pişirelim. Kurabiyeler ilk sıcaklığını aldıktan sonra soğuk süte batırıp servis tabağına dizelim üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.