Kakao Dolgu Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Kakao Dolgu Kurabiye
Sponsorlu Bağlantılar

Kakao dolgu kurabiye
Ağızda dağılan çok lezzetli içi kakao dolgu bir kurabiye tarifi bırakıyorum buraya…

Malzemeler:
125 gr oda sıcaklığında yumuşamiş tereyağ
1 cay bardağı Pudra şekeri(110ml)
1 yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
2, 5 su bardağı un (200ml)
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao

Yumurta büyüklüğüne ve unun kalitesine göre un miktarinda değişiklik olabilir lütfen azar azar ekelyin
Yumurta, tereyağ ve Pudra şekeri uygun bir kaba alınır ve Karıştırılır. Ardindan diğer malzemeler ilave edilir. Unu azar azar ekleyip oldukça yumuşak kolay şekil alan bir hamur elde edin. Hamuru ikiye bölün biri elma büyüklüğünde olsun. En küçük hamura 1 yemek kaşiği kadar kakao ilave edin ve tekrar yoğurun. Beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle bastirin. Kakolu hamurdan küçük bir parça alıp resimdeki gibi rulo şekli verip beyaz hamurun ortasına yerleştirip kaptın. Tritili kesme aparatinin üzerine bastırıp şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derce fırında hafif pembelesene kadar pişirin.
Soguduktan sonra üzerine benmari usülü eritilmiş çikolatayla süsleyip servis edin. Denyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar

ikosun_mutfagi

Sponsorlu Bağlantılar
error: Content is protected !!