Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye
Akşam çayının yanına nefis mantar kurabiye isteyen var mı?
Malzemeler
125 gr tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağına yakın pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
2,5 su bardağı kadar un
Bir paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu

HAZIRLANIŞI
Bir soda şişesinin ağız kısmını önce kakaoya batırın
Daha sonra şişeyi hamur parçalarının ortasına batırın.
O oda sıcaklığın da yumuşamış tereyağı veya margarine sıvı yağ ile iyice karıştırın bir yumurta ekleyip o malzemeleri birbirine yedirin. Kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri ve nişastayı ekleyip karıştırın. Unu bardak bardak ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın bir soda şişesinin ağız kısmını önce kakaoya sonra hamur parçalarının ortasına batırın. Önceden ısıtılmış 170° derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin
Afiyet şifa olsun ❤️

Tarif:

cahide_sultan