Kakaolu Hindistancevizli Kurabiye

@saf_mutfak
Bu kurabiyeleri yapınca artık pastaneden kurabiye almayacaksınızo kadar lezzetli
Kakaolu Hindistancevizli Kurabiye
Tarif250gr tereyağı
1su bardağı pudra şekeri
1kahve fincanı sıvı yağ
1su bardağı dövülmüş fındık
3yemek kaşığı kakao
3yemek kaşığı hindistancevizi
1kabartma tozu
1vanilya
2-2,5 su bardağı un
Üzeri için;tablet çikolata

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı,pudra şekeri,sıvı yağ karıştırıyoruz.Üzerine kakao,hindistancevizi,vanilya,fındık ilave edip karıştırıyoruz.En son kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave edip çok yumuşak olmayan(hafif sert) bir hamur yoğuruyoruz.Cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.180 derecede 15-16dakika kadar pişiriyoruz.Kurabiyeler soğuyunca üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı sürüyoruz.İsteğe bağlı antepfıstığı serpiyoruz.