Tepsisine Sığmayan Pamuk Poğaça Tarif: @busragulerrr Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1.5 su bardağı sıvı...
Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Mısır Unlu Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Mısır Unlu Poğaça
Malzemeler
1 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı mısır unu
2-3 su bardağı beyaz un
1 paket kabartma tozu
İçi için:
Beyaz peynir
Hazırlanışı
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve diğer malzemeler derin bir kaseye alınarak karıştırılır .
Un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan çok yumuşak bir hamur elde edilir .
Hamurdan ufak parçalar koparıp elde açılarak ortalarına peynir eklenir.
Uzunlamasına kapatılarak şekil verilir tepsiye aralıklı olarak dizdikten sonra yumurta sarısı sürülür
Hemen ardından ortalarına bıçakla çizik atılarak kenarlarına susam serpilir.
180 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir (soğuyana kadar üzeri açık kalırsa poğaçalarınız tam kıyır olacaktır)
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR