NEFİS KIYMALI PİDE TARİFİ

NEFİS KIYMALI PİDE TARİFİ
Malzemeler;
1 su bardağı süt-200ml
1,5 su bardağı su-300ml
1 yemek kaşığı kuru maya-10g
1 yemek kaşığı şeker-15g
1 çay bardağı yemeklik yağ-110ml
1,5 tatlı kaşığı tuz-10g
6,5 su bardağı un -780g

İç dolgu için;
300g dana kıyma
2 soğan
5-6 yeşil biber
bir tutam maydanoz
3 domates
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
yarım çay bardağı yemeklik yağ-55ml
Yeteri kadar tuz, pul kırmızı biber, karabiber