Patates Köftesi

Sponsorlu Bağlantılar
Patates Köftesi
Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar
Patates Köftesi
Malzemeler
1 kg patates ( miktarı kişi sayısına göre azaltabilirsiniz )
2 su bardağı galeta unu
1 tane yumurta
1 rendelenmiş tane soğan
1 demet ince kıyılmış maydanoz
3 diş rendelenmiş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Kara biber
Pul biber
Kimyon
Bulamak için;
2 adet yumurta
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Patatesleri soyup ocakta yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
Daha sonra suyunu süzüp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan patatesleri rendeliyoruz .
Geri kalan malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz .
Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elimizde şekil veriyoruz.
Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpıyoruz.
Hazırladığımız köfteleri önce yumurtaya bulayıp ,daha sonra kızgın yağda kızartıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!