Snickers Pasta (Yer Fıstıklı Pasta)

Malzemeler

2 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

Keki Islatmak İçin;

1 su bardağı süt

Arası İçin;

1 su bardağı süt

1 poşet krem şanti

Karameli İçin;

1 su bardağı şeker

1 paket kutu krema(200ml)

1 yemek kaşığı tereyağı

1 kase fıstık (1 su bardağı)

Hazırlanışı Sevgili arkadaşlar Genellikle karışık kuruyemiş yedikten sonra kasede fıstık kalır Bizde de benden başka ev halkı pek fıstık yemez bende değerlendirmek adına bu pastayı  yaptım yemeyenler pasta sayesinde bayıla bayıla yediler. Sizde kesinlikle bu pastayı denemelisiniz özellikle çocuklar buna bayılıyor 

Keki için şeker ve yumurta uygun bir karıştırma kabına alınarak iyice köpük olana kadar çırpılır.

Üzerine diğer malzemeler eklenir ve çırpmaya devam edilir.

Klasik kek hamuru yapılır. Yağlanmış yuvarlak borcam ya da tart kalıba dökülerek 180 derece fırında 20 dakika pişirilir.

Kek hafif ılıdıktan sonra servis tabağına ters çevrilir tabi ki tart kalıbında yapanlar için ama borcam ve tepside yapanlar için gerekli değil.

Kekin üzerine bir bardak süt dökülür.

Bir bardak soğuk süt ile krem şantiyle çırpılır soğuyan kekin üzerine yayılır.

Karameli için şekeri tencere koyup kısık ateşte rengi dönüp eriyinceye kadar karıştırın.

Eriyince tereyağını koyun hızlıca karıştırın sonra kremayı döküp karıştırarak yedirin.

Altını kapatıp soğumaya bırakın. Ardından fıstıkları ekleyin ve karıştırın.

Karamel soğuduktan sonra kekin üzerine dökün ki üzerindeki krem şanti erimesin.

Daha sonra bir iki saat dinlenen pasta servise hazırdır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun