TAVA KEKİ

TAVA KEKİ
✅Malzemeler;
-3 yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı süt
-1 su bardağı sıvı yağ
-3 yemek kaşığı kakao
-2,5 su bardağı un
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
✅Sos için;
-1 paket krema
-80 gr bıtter-sütlü çikolata
✅Süslemek için;
-Beyaz çikolata
-Fıstık,çilek

♨️Hazırlanışı;
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.Diger malzemeleri ekleyip karıştıralım.Yagladığımız orta boy teflon tavamıza harcı dökelım.Ocağa almadan alüminyum folyoyu 4 kat katlayıp tencerenin altına koyalım.Bu şekilde kekimiz yanmaz.Ağzını hava almayan bi kapakla kapatalım.Kısık ateşte pişirelim.Delik delik olunca kapağı açıp kurdan yardımıyla kontrol edelim.Yapişmıyorsa altını kapatıp soğumaya bırakalım.Bu arada sosu hazırlayalım.Ocağa küçük bi tencere alıp içine kremayı dökelim.Hafif köpürene kadar ısıtalım.Altını kapatıp içine çikolataları bölüp atalım.İyice karıştıralım.Ilıdıktan sonra kekimize dökelim.Ben erimiş beyaz çikolata ve çilekle süsledim.Dilediginiz gibi süsleyenilirsiniz.
🎀Afiyet olsun.

yemek_kelebegi