Tavuklu Sebze Çorbası

Tavuklu Sebze Çorbası
Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Tavuklu Sebze Çorbası

Malzemeler
1 adet bütün but tavuk
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
1 diş sarımsak
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Bir tutam maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6,5 su bardağı su
Hazırlanışı
Öncelikle sebzeleri iri parçalar halinde doğrayalım. Ardından uygun bir tencereye alalım.
Üzerine tavuk, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber ve tuzu alalım.
Su ve zeytinyağını da ekleyerek kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Sebzeler ve tavuğun pişip pişmediğini ara ara kontrol edebilirsiniz.
Tavuk piştiğinde tencereden alarak didikleyelim. Kalan sebzeleri de pürüzsüz olana kadar blender’dan geçirelim.
Çorbamıza didiklenmiş tavuk etlerini ve ince kıyılmış maydanozu da ekleyip karıştıralım.
Çorbamızı 1-2 dakika daha pişirerek ocaktan alalım ve sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun!
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.