Bisküvili Çikolatalı Pasta

Bisküvili çikolatalı pasta?✨

2,5 paket sade petibör bisküvi
Bisküviyi ıslatmak için
1 bardak süt

Kreması için
1 lt süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
100 gr sütlü çikolata

Ganajı için
1 paket krema 200 ml
200 gr bitter çikolata (arzuya göre sütlüde olur )

Yapılışı
Kreması için
Çikolata hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alıyoruz ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra ocaktan alıp çikolata ilave edip çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz kremamız ılıdıktan sonra bisküvimizi süte bandırarak tepsimize bir sıra diziyoruz üzerine kremamızdan sürüyoruz üzerine tekrar bisküvi diziyoruz bu işlemi 4 kat olacak şekilde yapıyoruz
Üzeri için kremamızı uygun bir tencereye alıyoruz ocakta kaynadıktan sonra çikolatayı ilave edip çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz daha sonra pastamızın üstüne döküm güzelce yayıyoruz buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun

Via; @fatmayzr_