FIRINDA KÖFTELİ PATATES YEMEĞİ

Sponsorlu Bağlantılar
FIRINDA KÖFTELİ PATATES YEMEĞİ
Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FIRINDA KÖFTELİ PATATES YEMEĞİ

Köftesi için:
600 gr kıyma
1 orta boy rendelenmiş soğan
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1’er çay kaşığı kimyon karabiber ve pulbiber

Ayrıca: 6-7 adet orta boy patates
1 adet havuç
Varsa bir kaç adet çeri domates

Üzerinin sosu için
1 yemek kaşığı karışık salça
1,5 su bardağı su
2 iri diş ezilmiş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HAZIRLANIŞI
Köfte malzemelerini 10 dk kadar yoğurun. İyi yoğrulan köfteler dağılmaz. Köftenin içinde yumurta ve galeta unu yok❌
İstediğiniz şekilde köfteler hazırlayın.
Patatesi iri iri havucu ince ince doğrayıp tepsiye döşeyin. Üzerine köfteleri dizin. Sos malzemelerini karıştırıp üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırından üzeri açık olarak pişirin. Pişmeye yakın köfteleri çevirin.
Afiyet şifa olsun
Tarif: cahidesultan

 

 

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!