FIRINDA TAVUK KANAT

@burcukitchenn

FIRINDA TAVUK KANAT
1 kg kanat
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tozbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
3 orta boy patates
Çeri domates .

İlk olarak kanatları yıkayıp ikiye ayırıyoruz. Ardından yağ ve baharları ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Ben bu şekilde iki saat dolapta beklettim. Patatesleri küp küp doğrayıp tepsinin kenarlarına kanatları ortasına da patates ve domatesleri yerleştiriyoruz. Hiç su koymadan fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun
.