Üyelik İşlemleri
NİŞASTALI ÇATLAK KURABİYE 
HAVUÇLU ELMALI MUHTEŞEM ÖTESİ KEK
Şekerpare
PASTANE USULÜ ŞEKERPARE

Etli Bulgur Pilavı

Et Yemekleri Genel Yemek Tarifleri
0
54
Etli Bulgur Pilavı
Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Etli Bulgur Pilavı

Malzemeler
400 gram kuş başı dana eti
2,5 su bardağı marmara iri pilavlık bulgur
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 adet kapya biber
2 tane yeşil biber
1 adet soğan
1 su bardağı domates sosu
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
4 su bardağı sıcak su yada et suyu (haşladığım etin suyunu kullandım)
Hazırlanışı
Öncelikle etlerimizi 15-20 dakika kadar haşlayalım.
Sıvıyağı tencereye alıp soğanı bir tur kavuruyoruz.
Ardından biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Tereyağ,salça ve domates sosunu ekleyip karıştırıyoruz.
Bulgur,et ve baharatları da ekleyip 2-3 dakika kavurmaya devam ediyoruz.
En son et suyunu da ilave edip tencerenin kapağını kapalı olarak kısık ateşte pişiriyoruz.
Suyunu çeken pilavı 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.