Nefis Sunumlar

GELİN PASTASI

  • 29 Haziran 2020
  • 178 kez görüntülendi.
GELİN  PASTASI
Sponsorlu Bağlantılar

GELİN  PASTASI

Keki için=
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağından bir parmak eksik sıvıyag
1 cay bardagindan bir parmak eksik süt
1 bucuk su bardağı un
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
//
🌺Muhallebisi için =
5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı tepeleme dolu un
2 yemek kaşığı tepeleme dolu nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı şeker
1 pk vanilya
1 poşet krem şanti

🌺Kek Piştikten Sonra üzerine Dökmek için=
2 su bardağı soguk süt

🌺Üzeri için=
Hindistan cevizi
Yesil fıstık

 

 

 

 

🌺Hazırlanışı =
Öncelikle yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpıyoruz.Sütü ve yagıda ekleyip bir ıkı tur çırpalım en son olarak Ununumuzu kabartma tozunu ve vanilyasını da ekleyip karıştırıyoruz yağladığımız yuvarlak tepsiye döküyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Kekimizi pişerken muhallebisini yapmaya başlıyoruz. Tencereye sütümüzü boşaltıp krem şanti hariç bütün malzemelerimizi ilave ediyoruz. Ocağın üzerine alıp çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Ve soğuması için bir kenara alıyoruz. Pişen kekimizi de fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kekimize kürdanla delikler açıyoruz oda ısısındaki 2 su bardağı sütü her yerine gezdiriyoruz. Diğer tarafta soğuyan muhallebimize bir poşet toz krem şantiyi boşaltıp mikserle güzelce çırpıyoruz ve kekimizin üzerine boşaltıp düzeltiyoruz. Dolapta 3-4 saat dinlendikten sonra üzerine bolca Hindistan cevizi serpiyoruz. Ben renkli şekerlerle süsledim, siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Bulut gibi çok hafif bir tatlı mutlaka deneyin 😊Deneyecek olanlara kolay gelsin. Şimdiden afiyet olsun

Via: hilalin_mutfagi_

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ