Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı ucuyla zerdeçal (renk vermesi için yoksa kullanmayabilirsiniz)
2,5 su bardağı un
Üzeri için;

Yarım limon suyu
1 çay bardağı pudra şekeri (kıvamı koyulaşmazsa biraz daha pudra şekeri ekleyebilirsiniz)
Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta, vanilya ,şekeri uygun bir kaba alıyoruz.
Mikserle 5-6 dk çırpıyoruz
Daha sonra sıvı yağ ,yoğurt, limon suyu ,limon kabuğu rendesi, zerdeçal ekleyip tekrar çırpıyoruz .
Un ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz tekrar çırpıyoruz.
Yağlamış olduğumuz kalıbımıza kek harcımızı döküyoruz.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 50-55 dk kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Kekimiz soğuduktan sonra kalıptan çıkartıyoruz .
Limon suyu ve pudra şekerini koyu bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Kekimizin üzerine gezdiriyoruz.
Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tarif: https://www.instagram.com/fatmayzr_/