Pastane Poğaçası

Pastane Poğaçası
Malzemeler
125 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta ( birinin sarısı üstüne)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz ( çok dolu olmayacak)
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 paket kabartma tozu
Un (yaklaşık 4 su bardağı kontrollü bir şekilde)

Hazırlanışı
Un ve kabartma tozun harç malzemeleri bir kapta karıştırın.
Daha sonra içine kabartma tozunu ve unu kontrollü olarak ekleyip hamuru hazırlayın.
Küçük parçalar alıp içlerini peynirle doldurup şekil verin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180° lik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun:)