Revani Tarifi
Revani?✨
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
Şerbeti için
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 dilim limon
Yapılışı
İlk olarak şerbetini hazırlıyoruz şeker su ve limon dilimini uygun bir tencereye alıyoruz ocakta kaynadıktan sonra orta ateşte 15 dk kaynatıp ocaktan alıyoruz
Keki için
Yumurta şeker vanilya yı uygun bir kaba alıyoruz mikserle 5-6 dk yüksek ayarda çırpıyoruz yoğurt sıvı yağ irmiği ekleyip tekrar çırpıyoruz un kabartma tozu rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip tekrar çırpıyoruz yağlamış olduğumuz borcama kek harcımızı döküp güzelce yayıyoruz 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz fırından çıkardıktan sonra dilimleyip 5 dk sonra soğuk şerbeti üzerine döküp 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun