Üyelik İşlemleri
NİŞASTALI ÇATLAK KURABİYE 
HAVUÇLU ELMALI MUHTEŞEM ÖTESİ KEK
Şekerpare
PASTANE USULÜ ŞEKERPARE

2 Bardak Suyla Pamuk Gibi Simit Poğaça Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
Genel Poğaça Tarifleri
0
276
2 Bardak Suyla Pamuk Gibi Simit Poğaça Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

2 Bardak Suyla Pamuk Gibi Simit Poğaça Tarifi

Malzemeler
2 su bardağı su
1 paket instant maya
1 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
6 su bardağı civarı un
Üzerin için :
1 kase kavrulmuş susam
1 yemek kaşığı pekmez
Yarım su bardağı su
Hazırlanışı
Ilık su ,toz maya, şeker karıştırılarak maya eritilir .
Üzerine tuz ,yumurta ve sıvı yağ eklenip un eklenmeden önce karıştırılır.
Un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edilir.
Üzeri kapatılarak sıcak bir ortamda 50 dakika mayalanması için bekletilir .
Üzerine bulamak için 1 yemek kaşığı pekmez ( üzüm pekmezi kullandım ) ve yarım bardak su karıştırılarak pekmez eritilir .
Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp zeminde açılarak ortasına kaşar peyniri eklenip iki kenardan içe doğru katlanarak rulo şekil verilir.
Poğaça hamurunun sadece üzerini önce pekmezli suya ardındanda bolca kavrulmuş susama bulayarak 175 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!