TAVUK BURGER

TAVUK BURGER
Bu ölçülerden 14 adet Burger ? çıkmaktadır.
Dilerseniz dondurucudada güvenle saklayabilirsiniz?
Malzemeler;
-1 kg kemiksiz tavuk
-1 adet yumurta
-5 diş sarmısak
-1 çay bardağı galeta unu
-1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
-1 çay kaşığı köri
-1 tatlı kaşığı karabiber
-tuz
Bulamak için;
-Galeta unu(yada pane harcı)
-2 adet yumurta
Hazırlanışı;
Tavuğumuzu blandrdan geçirelim.Dilerseniz kasabınızdan tavuğu çektirebilirsiniz.Kıymamızı geniş bi kaba alalım.Diğer malzemeleri ilave edip güzelce yoğuralım.Buz dolabında 30 dakika dinlendirelim.(vaktiniz yoksa hemen kızarta bilirsiniz)Dinlenen tavuk harcımıza şekil verip önce yumurtaya ardından pane harcına batıralım.Hamburger ekmeğiyle marul,cheddar peyniri,soğan ve turşuyla servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.